땡초김밥을 아시나요?

저희동네는 땡초김밥이 유명한데요~~

늦은밤 요녀석이 땡기더이다...ㅎㅎ

만드는법은 아주 간단!한데

맛은간단하지않아요!

땡초(청량고추), 어묵, 당근은 잘게 다져줍니다!

땡초15-20개정도, 어묵3장, 당근3분의1정도 양이예요.

다이소에 5처넌짜리 다지기가 있는데,

그거쓰면 디게편해요!

저는 쓰던게 부서져서 손으로 다졌네요..ㅎ

식용유를 두르고 재료를 볶아줍니다! 

눌러붙지 않게 조심조심!

양념은 마늘1스푼, 진간장2스푼, 굴소스2스푼, 올리고당1스푼, 맛술1스푼, 참치액1스푼

밥은 3공기남아서 전자렌지데워서 넣어 섞어주고,

간을보고, 소금,후추, 통깨, 참기름1스푼, 들기름1스푼

둘러줍니다!

김밥발이 어디갔는지 찾아도안보여 위생봉투를 깔고

김밥김 위에 밥만올리고 돌돌 말아줍니다.

밥이뜨거우면 꼭 한김 식히시고, 말아주세요

김이 쪼그라듭니다...

이빨없음 잇몸으로...ㅎ

비닐팩으로돌돌

끝부분은 물을살짝묻혀, 말아주어야 썰때 터지지않고

잘잘립니다.

7줄나왔어요~~ 맛있게 냠냠

요즘 요리에 재미들려서 하는것 마다

느므맛있네용