2025년 설날...음식?

올해 설에는 이러저러한 이유로 아내와 함께 집에만 있게 되었습니다. 

긴 연휴에 둘이 있다 보니..이것 저것 맛있는 것을 만들어 먹어 봅니다. ^^

먼저 감바스와 알리오 에 올리오 파스타입니다. 

간단한 요리지만 재료를 푸짐하게 넣어서 배부르게 먹었답니다~

특히 빵을 소스에 찍어 먹는 느낌은...얼마나 맛있게요~ ^^

그리고 다음은 햄버거 스테이크에요 ~

처제가 만들어준 햄버거 스테이크를 맛있게 차려 먹었지요~

토마토 마리네이드도 만들어 보았고 새우 튀김도 살짝 올렸습니다. 

햄버거 소스 위에는 계란 후라이도~

수제 호박죽 (큰처제 솜씨)에 빵을 찍어 먹으니 정말 맛났어요~

특히 양배추를 채썰어서 유자 폰즈 소스와 발사믹 소스를 얹어 먹으니 그 또한 상큼한 맛이었습니다. ^^

그리고 설날이니 빠지지 않는 떡국~!

이쁜 오색떡과 푸짐한 왕만두를 깊은 맛이 우러나는 사골국과 함께 끓여 내었습니다.

특히 어머님이 해주신 명절 전과 꼬막 무침, 도라지 무침이 김장 김치와 함께 입맛을 돋우었지요 

너무 너무 푸짐하고 맛나서 아직도 배가 부릅니다 ㅎㅎㅎ

이러 저러하게 맛난 음식을 해먹고 

오후에 아내가 사과가 먹고 싶다고 해서 과일도 먹어봅니다. 

항상 이쁘게 과일을 준비하는 아내와 살다보니 

이제 조금은 따라 할 수 있게 되었습니다. ㅎㅎㅎ

뿌듯하네요 ㅎ

이렇게 설명절이 지나가고...

2025년 모두가 건강하고 행복하길 바래 봅니다. 

해피 뉴 이어~!