시샤모! 열빙어 구이!!!!🎣

오늘 간식은 시샤모? 열빙어 입니다...

이거 오븐에 넣기 전에만 사진 찍고

굽고 나서는 순식간에 먹어버려서 사진을 못 찍었어요 ㅋㅋㅋ

아 근데 진짜 너무 맛있어요 ㅠㅠ

가격도 싸요. 꼭 사서 만들어드세요. 

안주로 사먹으면 너무 비싸욧!

**조리법

1. 열빙어를 아가미 밑, 등, 꼬리 지느러미를 가위로 자른다.
2. 오븐 용기 위에 종이 호일을 깔고 식용유를 부어둔다. 
3. 열빙어 물기를 키친 타올에 닦아 식용유를 부은 곳에 올려두고 앞뒤로 식용유를 묻혀준다. 
   
4. 190도 예열된 오븐에 5분 굽고 뒤집어서 210도로 10분 더 구워준다. 
5. 청양고추+마요네즈+간장을 섞어 소스로 만든다. 찍어먹으면 지인~~~짜 맛있어요.