집덕후박스
눈오는 날엔 왠지 클램 차우더 스프 🥣
키미집
2025.01.27 14:11
조회수 90
전 눈오는 날은 항상 따뜻한 스프가 생각나더라구요~
오늘은 생각보다 눈이 많이 내리지 않아 다행이에요~ 연휴에 이동하시는 분들을 생각해서 적당히 내려줬으면...
그래도 이 눈오는 느낌을 살려서!
감자도 소진해야하고^^ 어제에 이어 또다른 감자 레시피를 가져왔어요. 그것은 바로 클램 차우더 스프!
연휴니까, 시켜먹지 않고, 직접 집에서 만들어봤어요~
전 전생에 외국에서 태어났었을까요? 한입 떠 먹어보면.. 아 이건 내 소울 푸드 같다는 생각이 들어요 ^^
영국에서 공부할때 비오고 으스슬할때 자주가던 로컬 낡은 호텔 1층(펍, 식당을 겸하던 곳)에서 이 클램차우더 스프를 시켜먹곤 했는데.. 스프를 먹을때 마다 기억이 항상 20년 전 그곳으로 절 데려다 주네요~
학생에겐 비싼 한끼였는데, 스프하나 먹고 나면 몸도 따뜻해지고 힘도나면서 이 한끼는 어떤 럭셔리 가방보다 소중하다는 생각이 들곤 했어요~ ^^
베이컨, 양파, 샐러리, 감자, 바지락살 넣고 볶다가 육수 코인 넣고 생크림 넣고 끓여주면 완성!!
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댓글
삼각먹방
2025.02.02 22:47
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꼬꼬마미
2025.01.30 10:26
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영필
2025.01.29 16:25
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상큼발랄한나
2025.01.29 00:55
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옥수수1
2025.01.28 19:10
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슈마걸
2025.01.28 14:35
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가영
2025.01.28 11:09
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실바니안
2025.01.28 10:43
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변신
2025.01.28 09:05
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하늘다람
2025.01.28 01:07
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다람이ㅣ
2025.01.27 23:19
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bandit83
2025.01.27 23:04
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샌드
2025.01.27 22:59
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yoon61
2025.01.27 22:52
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스윗리나
2025.01.27 22:29
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후아후아
2025.01.27 19:46
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상비
2025.01.27 19:18
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우레시이
2025.01.27 18:47
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똘파기
2025.01.27 17:29
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서희의우주
2025.01.27 16:51
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Jihuu
2025.01.27 16:40
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jgeun_k
2025.01.27 15:32
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라이프지비지비집
2025.01.27 15:24
0
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닿다
2025.01.27 15:19
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Wineyeosa
2025.01.27 15:14
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오잉오잉💛
2025.01.27 14:33
0
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Lui
2025.01.27 14:33
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