따뜻한 부대찌개 ❤️

❄️겨울이❄️ 오면, 하늘에서는 눈송이가 춤을 추며 내려오고, 차가운 바람은 귓가를 스치며 속삭입니다. 얼음 같은 밤이 찾아오면, 우리는 따뜻한 온기를 찾아 헤매게 되죠. 그런 추운 날, 마음을 따뜻하게 데워줄 음식이 필요할 때가 있습니다. 바로 그때, 부대찌개가 생각났습니다. 라면 사리와 따끈한 국물이 어우러진 🍲부대찌개는🍲 추운 날씨에 완벽하죠?❤️ 신선한 밥과 함께 먹는 햄은 몸과 마음을 즉시 따뜻하게 해주죠. 부대찌개 생각만 해도 군침이 돌고, 결국 부엌으로 달려가 부대찌개를 끓이게 되었습니다. 부대찌개는 누구에게나, 어떤 자리에서나 완벽한 식사인것같아요 :)

부대찌개는 의정부, 평택, 문산 근처의 미군 기지 주변에 살던 분들은 이른바 부대찌개를 만들기 시작했때요. 스팸, 핫도그, 베이크드 빈즈 같은 통조림과 저장 식품들을 모아 요리를 했때요. 처음에는 볶음 요리처럼 시작되었지만, 후에는 국물과 고추장, 김치를 넣어 끓이게 되었습니다. 부대찌개는 진정한 코리안-아메리칸 요리였습니다!

오늘 만든 부대찌개 레시피❤️

재료:

- 비비고 스팸사골부대찌개 700g

- 백설 그릴후랑크

- 고추장

- 사골육수

- 다진 고기

- 다진 마늘

- 파

- 고추

- 치즈

- 후추

- 국간장

- 간장

- 떡국떡

- 햄

- 스팸

- 베이크드 빈즈

- 라면 사리

만드는 법:

1. 큰 냄비에 사골육수를 넣고 끓입니다.

2. 다진 마늘과 다진 고기를 넣어 볶다가, 고추장과 고추를 넣어 매콤한 맛을 냅니다.

3. 비비고 스팸사골부대찌개와 백설 그릴후랑크, 햄, 스팸, 떡국떡을 추가합니다.

4. 베이크드 빈즈와 치즈를 넣어 더욱 풍미를 더합니다.

5. 국간장과 간장으로 간을 맞추고, 마지막으로 라면 사리를 넣어 한소끔 끓입니다.

6. 파와 후추로 마무리하여 맛을 더합니다.

겨울에는 따뜻한 부대찌개만한 것이 없습니다. 저렴하면서도 포만감을 주는 최고의 식사죠. 가족과 함께 나누어 먹으며 겨울의 추위를 이겨내세요! 부대찌개는 언제나 옳습니다.