베이킹집, 크림과 딸기를 품은 수건케이크

반죽 얇게 하는게 정말 어려워요 ㅠㅠ 

이건 그나마 잘된것이에요  ㅎㅎㅎ

터지고 난리난리

그래도 단면 샷 한번! 

나름의 플레이팅.. ㅎㅎ 

플레이팅은 참 어렵지만 저는 플레이팅에 별로 관심이 없어서 딱히 공부하고 싶지는 않네요 ㅎㅎ 

레시피는! 

1. 계란 1개를 풀어주시고 설탕 15g을 넣어 섞어주세요
   
2. 1에 밀가루 50g을 체쳐주시고(박력분) 섞기! 
3. 미지근한 우유 150g을 나누어 넣어 섞기! 
4. 마지막으로 녹인버터 15g 섞으면 반죽은 끝이에요 
5. 약한불에 반죽을 한국자 넣고 후라이팬을 얼른 돌려서 반죽은 얇게 후라이팬에 입혀주세요
6. 약불에 구워내면 완성 

생크림과 좋아하는 과일을 준비해서 가운데에 배치시키고 감싸주면 수건 케이크 완성이여요 

맛이없는 재료가 없어서 너무너무 맛있답니다 ㅎㅎ

반죽을 구워내는게 어려운게 문제였어요 호호 

쇼츠 중독자라.. 자꾸만 아룬거리는 수건케이크 이제 만들어서 먹어봤으니! 소원성취 (?) ㅎㅎ