집덕후박스

알타리무 김치

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개나리11

2026.10.07 17:21

조회수 17


알타리무 3단 저희는 줄기를 안먹어서 겉대는 우거지를 만들고


먹기좋게 잘라서 굻은소금에 1시간30분 정도 절여줍니다


양념은 찹쌀풀 끓여서 고추가루 마늘 생강 새우젓 설탕 꽃소금


쪽파 양파 넣어서 버무려 줍니다

김장할때 까지는 김치 걱정 안해도 되네요

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