집덕후박스
깻잎장아찌
패냐는슈리맘
2026.08.11 11:37
조회수 81
잘 씻은 깻잎을 차곡차곡 담고
물, 간장, 식초, 설탕을 동일 비율로 끓여 한김 식힌후 부어줍니다
실온에서 반나절이나 하루쯤 두었다가 냉장보관하면 끝~
양념의 비율은 입맛에 따라 조절하면되고
양파나 당근등을 채썰어 넣어도 좋지요
그리고 이 양념베이스로
이런저런 채소들로 장아찌를 담글수 있답니다
간장을 빼면 피클이 되고요
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댓글
wooju.zip
오 전 언제 이런 반찬 만들 생각이 들까요? 너무 불량 주부라...ㅎ 반찬 잘 안하는데, 이거 넘 쉬워보이긴 하네요! 도전해봐야겠어요
2026.08.12 04:08
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이선애4
나도 해놔야겠어요
2026.08.11 14:16
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지히오
깻잎장아찌 정말 맛나겠네요 밥이랑 같이 먹고싶어요
2026.08.11 13:56
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Qwerrty
👍🏻
2026.08.11 13:18
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gaenge
우와+_+ 깻잎 사랑단의 취향저격 반찬이에요🤤
마침 깻잎도 사왔으니 따라서 만들어봐야겠습니다🙋♀️
2026.08.11 13:10
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흰색고양이
댓글달아두고 저도 만들어봐야겠어요!!ㅎㅎ 맛있겠네요 ㅎㅎ
2026.08.11 12:59
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루이와뷔똥
밥도둑👍🏻👍🏻
2026.08.11 12:51
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투댕댕
맛있어보여요!
2026.08.11 12:36
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김정실
맛있어요
2026.08.11 12:04
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hoho10
맛있겠어요
2026.08.11 12:01
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실바니안
너무 좋네요~~
2026.08.11 11:56
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비돈
깻잎 좋아요
2026.08.11 11:53
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우히히1
맛있겠어요
2026.08.11 11:48
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tjdal****
맛있어보여요
2026.08.11 11:47
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라니_
밥도둑이네여
2026.08.11 11:45
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