집덕후박스

덕자조림

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Luckybinu

2026.08.10 23:58

조회수 231


덕자를 아시나요?

저도 몰랐던 생선인데

커~다란병어를 덕자라고 한다더군요

병어같이 생긴 다른생선인지

큰병어인지는 모르겠는데

한마리 얻어왔습니다ㅎㅎ

바다가 본가인분께서 잡은걸 주셨다는데

아무튼 왕크고왕맛있었어요😆



트레이에 담긴 생선과 손질 도구

크기가 느껴지시나요?

너무커서 조림하더라도 소금간이 필요하다더군요


팬에 담긴 생선과 채소 구이, 고추장 양념으로 조리된 요리

야채때문에 생선티가 안나는데 

3인분이상되는 냄비에

생선한마리가 가득찼어요!!

너무두툼해서 오래 조리해야했답니다🥲

처음해봤는데

감자와호박양파까지

3명이서 맛있게 배불리먹었어요~

살밥이 정말많더라구요!! 

오랜만에 맛있는 새요리였어요~


용기에 담긴 바닐라, 딸기, 초콜릿 아이스크림

후식은 손주사랑 할아부지의

커~다란 선물로 마무리 했답니다ㅎㅎ

스쿱이없어 주걱으로 푸고있어요🤣

오늘은 어쩌다보니 커다란음식을

많이 먹었네요ㅋㅋ

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댓글

행복한민이네

와~ 커다란 병어를 덕자라고 하네요! 이렇게 새롭게 배워갑니다! 너무 맛있어보여요 ❤️❤️

2026.08.31 15:52

1

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Wineyeosa

커다란병어는 덕자?😄🥰 하나 배우고 갑니다~~👍

2026.08.19 15:21

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브라이트진

덕자 ㅋㅋㅋㅋ 사람이름 같아요! 저도 이번에 알게 되었네요~ ㅎㅎ 병어 조림 한번 먹어보고 싶었는데 맛있을거 같아요~ ㅎㅎ

2026.08.18 14:29

1

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까망맘🖤

덕자 최근 프로에서 봤어여
고급생선이라든데여
넘 맛있다고 하든데..놀면뭐하니였나 ㅋㅋㅋ
덕자 눈이 참 귀여워요

2026.08.17 20:37

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바다산책

병어조림 아주 먹음직스러워요 커다란 병어의 도톰한 흰살🤤 밥한그릇 순삭이겠습니다~^^

2026.08.17 09:41

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콩시루🍀

병어를 덕자라고 불린다는걸 최근에 tv매체를 통해알았어요.생선살이 아주 부드럽지요~^^

2026.08.16 17:15

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노을산들바람햇님이집사

우왕~새로운이름 알아가네욤~~덕자 왠지 사람이름같기도하고~아이스큼도 진짜 맛있겠어요~~

2026.08.16 17:14

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또라리: )

생선이름이 덕자라니~먼가 구수할 것 같아요~ㅋㅋㅋ 😆

2026.08.13 22:30

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행복하장

와 넘 맛있겠어요 조림은 밥도둑 🤣🤣 아침도 맛있게 드시고 좋은 날 되세요:)

2026.08.13 06:42

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뉴욕댁

와 정말 귀한 생선 덕자 조림~ 별미중에 별미죠~* 얼마나 맛날지 상상도 안됩니다~**

2026.08.11 22:59

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후추냥

저도 덕자는 처음 듣는데 그쪽 방언으로 많이 쓰이는 이름인가봐요! 큰 병어과 생선을 아우르는 지역 방언이자 유통명 정도로...ㅎㅎ 너무 맛나보이는 커다란 음식들입니다+_+

2026.08.11 19:25

1

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gaenge

왕큰 생선이네요🤩
편식쟁이이지만 궁금해졌어요🤭

2026.08.11 11:05

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아울

덕자라는 이름은 처음 들어봤는데 병어 닮기는 했네요. 왕크왕맛이라니 더 맛있어 보입니다.

2026.08.11 10:19

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다만2

맛있는 생선

2026.08.11 07:08

1

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달콤.

친구이름같아요 친근하네요ㅋㅋ

2026.08.11 01:45

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코난이

저런 생선도 있네요.

2026.08.11 01:23

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Whiteha

생선이름이 구수하네요~

2026.08.11 01:22

1

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그린티러브

부페 아스크림""

2026.08.11 01:13

1

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안경삼촌

가위랑 비교하니 사이즈가 엄청납니다

2026.08.11 00:30

1

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진저시나몬

진짜 왕 큰 병어네요. 덕자라는 귀여운 이름이 있었군요

2026.08.11 00:12

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해피문

병어조림 맛있어요

2026.08.11 00:12

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써니990

덕자 티비서보고 또 보네요

2026.08.11 00:07

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조아돈

굿

2026.08.11 00:06

1

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ksj4399

맛있겠어요

2026.08.11 00:06

1

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닝너

풀코스네요

2026.08.11 00:04

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wooju.zip

오 덕자!! 처음 들어봤어요ㅎ 진정한 집밥 느낌이 물씬 나네요ㅎㅎ

2026.08.11 00:03

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윤쓰테이블

덕자가 정말 귀하다던데 넘 맛나겠어요!

2026.08.11 00:03

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떽떽이

와 처음들어봐요

2026.08.11 00:03

1

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askdndjf

👍👍

2026.08.11 00:03

1

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