집덕후박스
에그타르트를 만들어 보았습니다!
BreadBang
2026.08.03 15:16
조회수 111
오랜만에 에그타르트를 만들어 보았습니다.
이전에는 파이지까지 직접 만들었는데,
이번엔 플라워쉘타르트 생지를 이용해봤어요.
생크림, 우유, 설탕, 잘 저으면서 끓여주고(설탕 녹을 정도로만) 식히면서 노른자, 옥수수전분, 바닐라익스트랙 잘 섞고 앞에서 만든 것과 하나로 합쳐줍니다.
쉘에 80%정도만 예쁘게 필링하고,
이후 200도 예열된 오븐에서 10분, 170도로 낮춘 뒤 25분 더 구워주면 맛있는 에그타르트 완성!
당근에서 저렴하게 구매한 드롱기 반자동 커피머신으로 샷 내려서 먹으면 홈카페 놀이의 완성이 아닐까요?
(아직 반자동머신은 연습중...!)
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댓글
kmjang
2026.08.03 15:41
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해운대여기여
2026.08.03 15:40
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홍홍홍3
2026.08.03 15:39
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아로미58
2026.08.03 15:35
1
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리수2
2026.08.03 15:35
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댕댕이야
2026.08.03 15:34
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니크네임1
2026.08.03 15:33
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119구조대
2026.08.03 15:33
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이은율s
2026.08.03 15:33
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노프러블럼클럽
2026.08.03 15:30
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철두꺼비
2026.08.03 15:26
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뽐뽐뽐
2026.08.03 15:25
1
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거니
2026.08.03 15:22
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늦지않았다 07
2026.08.03 15:21
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김낭만숲
2026.08.03 15:21
1
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onoffe
2026.08.03 15:20
1
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라면
2026.08.03 15:18
1
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.9764
2026.08.03 15:17
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