디너롤로 만드는 모카번 🍞🤎

코스트코에서 디너롤을 샀어요

햄버거를 만들어 먹을 목적으로 샀으나

갑자기 모카번을 만들고 있는 즉흥적인 사람입니다 🙃

냉장고를 털어서 만드는 모카번이에요

재료는 달걀, 박력분, 설탕, 버터, 커피(소량)이면 돼요

저는 망고 향이 은은하게 나길 기대하며

망고 스프레드도 같이 썼어요

(하지만 망고 향은 안 났어요 🥲)

설탕은 흑설탕이 있으면 반반 섞어 쓰면 좋아요!

예쁜 모양새는 아니지만 맛은 좋은 코스트코 디너롤 🤍

먼저 버터를 크림화 시켜줘요

그 다음 설탕을 넣고 섞어줘요

3번 사진처럼 아이보리색으로 변하면

달걀을 넣어주는데 1알을 2~3번에 나눠서 넣고 섞어요

크림과 달걀이 분리되지 않도록 열심히 섞어줘요

그 다음 커피(소량만 넣어요)를 넣고 섞은 다음

체에 두 번 정도 거른 고운 밀가루를 넣고 섞어줘요

밀가루를 섞을 때는 고무주걱을 사용해요!

짤주머니에 담아주면 거의 끝났어요~!

디너롤 위에 크림을 짜주고 오븐에서 구워주면 완성 :)

저는 흑설탕이 안 들어가서 색이 좀 밝아요 🫣

그래도 맛있는 모카번 완성!

커피랑 같이 먹으면 2개는 순삭해요 🙊🤎

간단한 홈 베이킹으로 추천드려요 🫶🏻