집덕후박스

강레오 셰프의 비프 타르타르

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Kaisa

2026.07.06 16:47

조회수 102




파란 접시에 담긴 소고기 완자와 채소



접시에 담긴 소고기 육회에 계란노른자와 채소를 얹은 요리


남편이 강레오 셰프 레시피를 배워서

비프 타르타르를 만들어줬어요. 

어떻게 이런 재료를..? 싶은 레시피였는데 요리의 세계는 신기해요. 케찹과 타바스코가 들어간다는데 맛만 봐서는 전혀 모르겠더라구요ㅋㅋㅋ 

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