집덕후박스

쉽게 만드는 부추김치!

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우푸푸수영조아

2026.06.12 14:33

조회수 52


싸다!

부추가 한단에 오백원이라니~~


조금 뻣뻣한감이 있지만, 부추김치 담아 먹을 목적으로

구입해서 부추김치를 만들어 봤어요!


용기에 담긴 볶음 녹두나물과 소시지



투명 용기에 담긴 마늘과 함께 조리된 녹색 채소



숙주나물과 멸치가 담긴 반찬 용기


양념은

새우젓갈 2큰술 멸치액젓6큰술과양파1/4를 함께 갈고 

거기에 고춧가루 3큰술 다진마늘 2큰술

매실액2큰술 설탕1큰술 

섞고 10분 숙성! 


씻어놓은 부추 잘 버무려주고 

양파반개 슬라이스로썰어서 버물버물


고기구워먹을때 같이 먹어도 너무너무 좋더라구요~

쌈장이랑 야채쌈이 필요 없어요~~


헤헤 갓담았을때가 제일 맛있는거 같아요!

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