청포묵

날씨가 더워지니 청포묵이 생각나더라구요 

생김, 쪽파를 넣어서 간장 베이스 양념을 만든 뒤 

계란 지단과 섞어서 조물조물 버무려 줍니다 

(지인에게 받은 김 다발이 한아름이라 여기저기..)

청포묵 위에 뿌려주고

냉장고에 넣고 시원해지길 기다리면 완성