집덕후박스

고수를 곁들인 가지찜 🍆

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sohan

2026.05.19 08:32

조회수 31


저 요즘 고수에 빠져서.. 

가족 텃밭에서 재배도 하고

거의 모든 음식에 고수를 추가하고 있어요 😆


처음엔 분명 고수 못 먹었는데

어느새 향이 너무 좋아졌지 뭐예요~ 





가지찜에 고수를 곁들어봤어요. 

혹시 가지 못 먹는 분 있나요?

저도 원래 급식에 나오는 가지볶음 같은거는

안 먹었는데 가지찜은 정말 맛있게 먹어요. 





가지찜은 소스가 중요하거덩요. 

살짝 매콤하고 달콤하게 

고춧가루랑 생강청 넣어줬어요. 

양파도 가득 넣어서 정말 맛있게 먹었습니다.  






특히, 곁들인 고수가 킥이네용

따뜻한 가지찜과 정말 잘 어울려요. 

완전 중국 본토 음식 맛!


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