바나나식초만들기

바나나가 내일이면 떠날것 같은 모습이어서.. ㅎㅎ

급 바나나 식초를 만들었어요.

잘익은 바나나2개 (250g)

발효식초 (750ml)

설탕 2.5스푼(밥숟가락)

소독한 통에 식초를 넣고 설탕을 넣어 섞어주고

바나나를 적당하게 썰어서 넣어요.

2주 상온에 숙성하면 물이나 요거트에 섞어서 먹을수 있고요.

3주후에 과육은 분리하고 냉장보관하면 된다고 하네요.

몸에 좋다고 해요💛

2주동안 잘 발효되길~~^^🍌