집덕후박스

시오콘부 시소 파스타

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유도미

2026.03.12 23:02

조회수 34




요즘 시오콘부 요리가 핫하잖아요 

집덕후 여러분~~

저만 오래오래 해먹던 시오콘부 시소 파스타 

레시피 가져왔어요😉




일단 재료소개! 




룸모 스파게티면

멘쯔유

앤초비

만가닥 버섯 (없으면 아무 버섯)

마늘

시소잎

페페론치노

올리브오일 

버터 (없어도 가능) 




가장 중요한 시오콘부랑 시소!! 




올리브 오일에 편으로썬 마늘 페페론치노 

같이 볶아주세요



만가닥 버섯도 잘 찢어서 넣어주세요! 

그다음 앤초비 조금 작게 썰어서 지금 넣어주세요!




깻잎처럼 생겼지만 향 좋은 시소잎

썰어주세요! 



시오콘부도 조금 꺼내 놓기! 




면 삶아졌으면 

면 넣고 면수 넣고 

멘쯔유 1T 넣어주세요

소금 조금 쳐서 

시오콘부 넣어주고 그 다음 시소 넣어주기!! 




1분간 잘 볶아주고 올리브 오일 또 둘러주기~! 



풍미 살려주려고 버터 쏙 하나 넣어줬어요🤍



같이 먹을 사케도 온더락으로 한 잔 준비 🍶🥃




짜잔

향긋하고 짭쪼롬한데 풍미 가아득한 

시오콘부 시소 파스타 완성! 



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댓글

sohan

우와~ 이런 색다른 음식 좋아요. 시소 어떤 맛일지 궁금하네요!

2026.03.13 17:12

0

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링고아빠

우와.. 이런 음식은 처음봐요...ㅋㅋ 한국 요리로 치면 어떤 맛에 가까울까요?

2026.03.13 09:27

0

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예빵순

시오콘부 활용도 최고네요!

2026.03.13 08:45

0

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하늘이요기

솜씨가 좋으시네요

2026.03.13 08:03

0

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bandit83

짭조롬 파스타~ 너무 궁금해지는 맛인데요~😆 시오콘부를 이용하시다니!! 도전해봐야겠어요~!!

2026.03.13 01:03

0

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우레시이

맛이궁금하네용~!

2026.03.13 00:37

0

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...88

우와 맛나겠어요

2026.03.13 00:28

0

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다람이ㅣ

맛있겠네요

2026.03.12 23:56

0

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