집덕후박스
오늘은 양배추트러플크림뇨끼
거니
2026.01.27 19:21
조회수 40
방울양배추(브뤼셀 스프라우트)를 사용해서
크림뇨끼를 만들었어요!
팬에 버터 넣고 녹인 뒤, 다진 마늘과 베이컨을 볶아요.
생크림 + 우유 넣고 약불에서 천천히 끓끓고
파마산 치즈 넣고 잘 섞어 농도를 맞춰줍니다.
소금, 후추로 간하고
뜨거운 물에 데친 뇨끼와
구운 방울양배추를 넣고 살살 섞어 주어요.
불 끄고 트러플 오일 한 바퀴 둘러 향 살려주고 ✨
위에 파슬리와 치즈 조금 더 갈아주면 끝!
부드럽고 아삭한 방울양배추와
부드럽고 쫄깃한 뇨끼의 조합이 최고에요💚
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댓글
도니랑
맛있어보여요🤤뇨끼 좋아하는데 침고이네옇ㅎㅎㅎ
2026.01.28 00:53
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디케✨
넘넘 맛나보여요
이쁘고 고급지고 💗💗
2026.01.27 22:33
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horang.kitchen
크 저도 뇨끼 너무 조아해요😍
2026.01.27 20:29
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족장님
이탈리아 식탁이네욤
2026.01.27 20:07
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고콩밤
뇨끼 너무 맛있어보여요🥹
2026.01.27 19:42
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참외론디아즈
맛있겠어요
2026.01.27 19:39
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