허브중독?🤔 🌿이탈리안파슬리 샐러드🥗

허브는 음식을 더 풍미 있게 해주는 역할이라

소량만 쓰잖아요~

그.런.데...저는 성이 안차더라구요~😋

과유불급이라는 말도 있어서 신경쓰이면서도..

향도 좋고요~ 맛은 더좋고요~🥰

줄기의 식감은 이루말 할 수 없이 좋으네요~

그.래.서...이탈리안파슬리 대용량으로

샐러드를 만들어보았어요🥗

ㅡ드레싱은

올리브오일 : 화이트발사믹비니거 : 홀그레인머스타드

1: 1: 0.1 (3 : 1: 0.1 )레몬즙도 같이 섞어주고 뿌렸답니다😊