제철 음식 : 배추전

공부하느라 지쳐가는 요즘 집에 돌아오면 배가 고파요

야식을 먹을 수도 없고 그냥 꼬르륵거리는 배 움켜쥐고 잠을 청합니다 

오늘은 오랜만에 먹은 음식이 있어서 글 남기러 왔어요!

바로 배추전인데요~ 할머니댁 밭에서 자란 배추랍니다

할머니께서 배추가 달고 맛있으니 꼭 배추전을 만들어 먹으라 말하셔서 만들었어요

메밀가루, 감자전분, 밀가루를 섞고 물은 조금

소금과 감칠맛을 위한 참치액젓도 아주 약간 넣었어요

메밀가루를 넣으니 구수한 맛이 나서 더 맛있게 먹었어요 :)

하나는 달걀물 부어서 구웠더니 고소한 맛이 배가 되었답니다!

집스터님들도 맛난 제철 음식 만들어 드시고 무탈하게 겨울을 잘 보냅시당~👍👍