집덕후박스
등갈비 3kg 요리했어요
어리부리
2025.12.05 20:54
조회수 34
오랜만에 3키로샀는데
처음 삶아낼때 큰냄비 가득담기는거 보고 헉 하고 놀랐어요
집에서 가장 큰냄비에 꽉차고도 넘쳐서 두번 나눠했습니다
배도 갈고
무랑 양파도 갈아서 직접 양념만들었고요
열심히 만든 결과
아이들이 좋아하는 간장등갈비 완성
무 크게 한덩이 넣어주면 달큰하게 기름도 잡아주고 좋더라고요
참고로 수제양념으로는 색이 진하게되지않아
결국 시판양념도 섞었습니다ㅎㅎ
어른용으로는 매운등갈비 만들었습니다
매운맛은 처음이였는데
간장양념에 고춧가루랑 케찹만 더 넣으면 되는것같더라고요
내일 손님온다고해서
미리 만들었는데
아이들이 먹고는 맛있다 칭찬해줘서 기분좋습니다
다들 행복한 주말보내세요^^
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댓글
파르펭
와.. 진짜 정성가득 등갈비찜이네요 먹음직스러워요
2025.12.06 16:25
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감자R
맛있겠어요
2025.12.06 00:30
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써니66
등갈비 넘 맛나겠어요^^
2025.12.05 23:49
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아울
많이 만드셨네요. 먹음직스러워요. 손님들도 좋아하시겠네요.
2025.12.05 22:03
0
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