땅콩붕어빵, 납작고구마

둘째가 붕어빵 굽굽 하고 싶어했는데 속재료를 사놓지않아서 엄마한테 받아온 햇땅콩 볶아서

붕어 모양 땅콩빵을 구웠어요:)

땅콩을 많이 넣는다고 넣었는데 생각보다 반죽이 많이 부풀어올라서ㅎㅎㅎ 

다음엔 땅콩에 반죽이 묻는 정도로 구워봐야겠어요!

그리고 납작고구마!

요건 작년부터 만들어먹는중인데 진짜 맛있는거같아요!

전 고구마 구워먹고 남은걸로 껍질 벗기고 잘라서

누르는데 조금 도톰하게 만들어도 겉바속촉해서 맛있어요😋

익힌 고구마 먹기좋은 두께로 잘라서 종이호일올리고 컵으로 눌러주기!

곱게 눌린 고구마에 올리브유나 버터를 발라서

오븐 또는 에어프라이어에 180도로 20분이상 굽굽해줘요 뒤집어서 10분정도 더 굽굽해주면

얇은건 바삭바삭 조금 두꺼운건 겉바속촉 쫀득쫀득해요

잘라서 누르지않고 올리브유에 쉐킷쉐킷해서 굽굽해줘도 맛있어요ㅎㅎ 취향껏!

구워서 싱크대에 올려놓으면 오며가며 하나씩 먹기좋아요☺️

납작고구마는 정말 추천해요

두껍게 썰어서 구우면 촉촉한 고구마말랭이입니다🤤