새우튀김과 계란덮밥!🍤

에비동이 먹고싶어서 배달 어플을 보는데

새우튀김 두개 올려준 가격이 너무 충격적이어서?

분식집에서 새우튀김만 사서 집에서 만들어봤어요~

집에서 만드는 방법까지 전부 알려드릴께요!

재료: 대파 1/2개,참치액 2t(또는 어묵스프 1포나 간장),계란2개, 물500ml, 흰밥, 뒤집개, 새우튀김

1. 물500ml와 참치액1t를 넣고 냄비에서 끓여주세요.
2. 끓는 동안 계란 2개를 깨서 섞어주세요
3. 뒤집개로 끓는 물을 한방향으로 저어서 회오리가 조금 지속되게 한 뒤 계란물을 풀어주세요.
4. 다 익은 계란을 뒤집개로 건집니다.
5. 건진 뒤 대파를 넣어서 한번 더 끓이면 계란국 완성!
   
6. 흰밥 위에 참치액 1/2t를 뿌려주시고 그위에 뒤집개로 건진 계란을 올려줍니다.
7. 마지막으로 새우튀김을 올려주면 계란덮밥 완성!

나머지 남은 튀김들은 내일을 위해 남겨두고 

만족스러운 식사 일기를 끝냅니다!^^/