전복찜

손질된 전복만 있다면 전복 찌는건 간단하죠!

(하지만...손질하는데 시간이 많이 걸려요^^;;)

전복에 무를 덮어서 찌는 방법이 많이 나오길래 따라서 해봤어요~

전복 아래에 다시마도 깔아서 같이 찌던데 저는 그냥 이렇게만 해보았답니다^^

15분 가량 쪄주니 아주 부드러운 전복찜이 완성되었답니다!

게우소스: 전복내장, 진간장 2/3T, 미림1T, 버터1t

(믹서기에 그냥 갈아서 소스를 만들지 않고 저는 대충 섞은뒤 30초 정도 끓여줬어요)