출근길 맑은데 그늘진& 오랫만에 카레

오늘도 새벽 4시 반도 안되어 깨서

5시에 재활용 들고나가 버리고 

걸었어요

딱 새벽 6시 전까지만 시원한 바람이 불더라구요

어둠은 점점 가시고

새벽 5시 44분 공원에서 올려다본 하늘

한바퀴 돌고 새벽 5시 51분 공원에서 본 하늘

그리고 지금 출근길 하늘

맑은데 왜인지 어두운듯한 느낌도 있어요

실제로는...

이른 시간에 깨서 아침에 어제 하려다 못한

카레 재료 손질해둔거 꺼내서 2인분 만들었는데

저 혼자 먹어요

신랑은 안 좋아해서

기름 두르고 양파먼저 볶다가 단호박 감자 볶고

표고버섯 육수 내고 둔거 가지 이모가 키워서

주신거 하나 꺼내 씻어서 소금 약간 치고

달달 볶아주다가

물 790ml넣고 중불로 끓이다가

어제 집근처 롯데 슈퍼에서 산 일본 고형카레

불끄고 넣어 한참을 저으며 녹여서

다시 5분간 약불에 한번씩 저어주고 완성

찬밥 있어서 조금 덜어 데워서 카레넣어 먹었는데

맛있었어요

원래 고기 넣어서 하는걸 안좋아해서

집에 있는 야채들 냉털한다고 만들었는데

잘 되서 좋더라구요

낼 아침 먹을거 덜어 냉장실에 넣어두고

남은건 통에 담아 냉동실에

이번주는 카레로 밥 먹을듯해요