집덕후박스
오이지무침
피렌
2025.06.11 17:43
조회수 196
얼마전에 오이지 담궜는데
잘익어서 오늘 오이지무침으로 뚝딱
역시 옛날식오이지라서 식감이 오독오독
고추가루,마늘,참기름,통깨만으로
밥도둑이 따로 없어요
노오랗게 잘 절여진 오이지
반접했는데 잘 절여져 반이상줄어들어
시원하게 오이지 냉국으로도 좋고^^
오이지 무침 해버리니 금방 사라지네요
슬라이스해서 물에 넣어두었다
꽉짜서 잘무쳐주기
오이지 5개 무쳐도 금방 사라져
장마전에 한번 더 만들어야겠어요
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댓글
날아라휘
더울때 입맛없을 때 딱입니다
2025.06.11 17:54
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D210
앗!!!직접담그시다니!!! 대단해요
2025.06.11 17:47
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성공소녀
저도 만들어 봐야겠어요ㅎ 넘 맛있어 보여요
2025.06.11 17:45
1
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