집덕후박스

얼큰한 수제비로 뜨끈하게🥘

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우푸푸수영조아

2025.05.23 17:07

조회수 63


오늘은 날씨가 선선하니 좋았어요!

습도도 높지않아 활동하기 딱 좋았어요

올해 여름이 덥다는데

오늘만 같았으면 좋겠네요 


뜨끈 얼큰한 수제비를 먹기 위해

수제비를 물이 불려 놓습니다



야채는 애호박, 연근, 파, 양파

집에 있는거 골라 넣었어요 ㅎㅎ


여기에 후추 톡톡, 새우젓을 넣어

감칠맛을 더해줍니다



멸치 육수에 매운 양념장 넣고

다같이 푹 끓여줬어요! 간편하죠~


야채 큼직하게 썰어서 씹는맛이 좋았어요

연근이 들어가 마라탕 느낌도 나는거 같은데 ㅎㅎ

육수도 맛있고 감칠맛도 훌륭한 수제비였습니다~

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