오이 콩국수

어제는 진짜 깜짝 놀랄만큼 한여름 날씨였죠..

습도도 높고 더워서 밥 해 먹기 싫었는데

아주 딱이었던 메뉴!

매우 간단하고 시원한, 딱 어제 점심 메뉴로 잘 어울리는 콩국수를 먹었어요

콩물만 따로 주문해서

오이로 면을 만들어 먹었습니다

이렇게 먹으니 배도 훨씬 가볍고 콩물이 있어 든든하고 오이가 면이라 청량하고 방울토마토 덕분에 상큼하고,, 퍼펙트였어요 👍🏻

사실 오이는 호불호가 있긴 하죠.. 😂