유부 가지 볶음 🍆

오래된 레시피북에서 발견한 메뉴인데

너무 맛있어서 또 가지 사러 갈 예정이에요.

파기름을 내고 가지, 유부, 피망, 양념장(간장 1, 맛술 1, 두반장 ½, 설탕 ½)을 넣어 볶으면 완성!

유부와 가지에 채소즙과 양념이 쏙쏙 배어들어
한 입 한 입 감칠맛이 가득해요.

입맛 없을 때도 쓱쓱 잘 넘어가는 그런 맛 🤤👍🏻

다들 맛있는 하루 보내세요 ♡