집덕후박스
콩고물 인절미 잼 만들고! 여유로운 피크닉🫶
우푸푸수영조아
2025.04.21 19:46
조회수 60
날씨가 너무 좋아
산책 겸 공원으로 피크닉 갔어요
가볍게 돗자리와 크레커, 아이스 커피!
푸릇푸릇한 연두색 너무 좋죠!
콩고물 인절미 잼 덜어서 냠냠
여유롭게 누워서 쉬었다오는 좋은 시간 이었어요~
콩고물 인절미 잼 만드는 법
1. 우유 500ml, 동물성 생크림 500ml, 설탕 170g약불로 설탕이 뭉치지 않고 잘 녹게 살살 저어줍니다
2. 설탕이 녹고 한번 보글보글 끓어오르면 콩가루 130g 넣기
(콩가루는 채에 쳐서 고운 가루로 사용)
3. 걸죽해 질때까지 약불로 잘 저어줍니다
계속 계속~ 저어주면 끝!
기본 베이스만 다르게 하면 다양한 잼이 됩니다
녹차 가루를 넣으면 녹차잼!
흑임자 가루를 넣으면 흑임자잼!
봄🌸봄🌸봄🌸봄🌸봄
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6
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댓글
키링쿡
인절미잼은 땅콩버터 처럼 꼬숩꼬숩겠어요.
2025.04.28 23:10
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마레제이
인절미잼!!!! 너무 고소하니 맛있겠는데요 ㅎㅎ 저도 만들어 봐야겠어요~🙊
2025.04.23 16:36
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재리재리
인절미 잼이라니! 신기해요!
저도 여유가 되면 만들어봐야겠아요! 맛이 너무 궁금해요
2025.04.23 14:13
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모하지
와~~~ 콩고물 인절미 잼이라니 너무 꼬소하니 맛있어보여요!! 가볍게 간식소풍도 넘 좋네요
2025.04.21 22:47
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거니
헉 넘 신기한 메뉴에요...! 간단한 간식거리 싸가는것도 넘 좋네요♡
2025.04.21 20:49
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디케✨
직접 만든 수제잼!! 너무 맛있을 거 같아요~~>.<
날씨 좋은 봄날~~ 즐거운 시간 되셨죠?? ㅎㅎ
봄🌸🌸🌸🌸
2025.04.21 19:49
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