참나물파스타 🌿

평소 제철재료로 요리하는 걸 좋아해요.

참나물이 나오는 계절이라

오랜만에 참나물 파스타를 만들었어요 :)

샐러드 파스타처럼

참나물 콜드 파스타를 만들어 먹기도 하지만,

오늘은 알리오 올리오로 만들었어요.

파스타만 먹기 아쉬워서 

치아바타도 에어프라이어에 구워줬어요.

소스는 제가 좋아하는 유기농 토마토 소스 제품인데,

토마토페이스트 같은 텍스처라

빵이나 미주라 토스트에 발라먹기 편해요 !

(광고 아니고 제돈제산🙆🏻‍♀️)

참나물 파스타를 만들 때,

줄기까지 쫑쫑 썰어 모두 쓰기 때문에

향도 식감도 최고에요!

(다 먹고 면을 더 삶아야하나 잠시 고민했어요 🤤)

참나물은 토마토 소스와도 궁합이 좋아서

빵이랑 함께 먹으면 정말 향긋하고 맛있답니다!

입안 가득 봄을 즐길 수 있었던 주말 브런치.

여름은 부디 천천히 와주면 좋겠어요..🤍

모두들 좋은 주말 되세요 ⋆˚✿˖