집덕후박스

두릅 향긋한 식사를🌱

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샌드

2025.03.30 23:24

조회수 48


봄이면 두릅을 사먹으며 봄이구나, 느끼곤 해요. 

가시 같은 부분을 손질할 때 어려움이 조금 있지만 독특한 향이 좋지요.

데쳐서 먹고, 바삭하고 아삭한 두릅 튀김도 만들어 먹어요. 작게 남은 이파리는 들기름에 절편 떡을 구울 때 올려봤어요. 화전 같기도 하고~ 먹으면서 기분이 좋네요🌱







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댓글

아스파라거스메이리

사진만 봐도 향이 느껴져요

2025.04.09 12:10

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키미집

작은 잎을 떡에 함께 굽는거 너무 귀여운데요? 두릅 손질이 귀찮아서 안사게 되는데.. 향은 진짜 최고인거 같아요

2025.04.03 09:18

0

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펭바오

두릅튀김 쌉쌀하니 맛있죠, 저도 해먹어야겠습니다~

2025.04.01 06:51

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in.the.journey

떡에 구워먹는거 진짜 아이디어 최고 🫶

2025.03.31 20:50

0

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자스민

향긋한 두릅 봄에는 꼭 먹어줘야줘

2025.03.31 06:43

0

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