집덕후박스

Salted Butter Roll (aka.소금빵)

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tammy

2025.03.18 10:16

조회수 49





제과만 주구장창 하는 이유는...


승질 급한 사람이라 발효하는 동안 기다리는게 힘들어서 랍니다 🤣🤣🤣


이래저래 어찌저찌 이런저런 이유와 요청(?)으로 만든

소금빵 🤎


만드는 과정 중에 발효시간만 빼면 참 재미있는 제빵 👍 



오랜만에 동글동글 둥글리기 🤩



밀대밀어 늘려주고 버터 큼직하게 넣고 돌돌 말아서


쪼꼼 기다리면 뙇!! 하고 커져있어요 :)



성형한 반죽 위로 물 뿌리고 게랑드소금 솔솔 뿌려주고


예열한 오븐에 바작하게 구워주면



주문하신 "겉바속쫀 소금빵" 나왔습니다 !!


빵반죽할 생각이 없어서 반죽기를 안사서 손반죽 한건 안비밀 입니다 🤫



10

16

댓글 등록 시 3미닛 적립 (1일 10건까지)

댓글

루루리

소금빵 너무 맛있어보이네요 ㅜㅜ 직접 만드시다니 대단하세요

2025.03.18 14:35

1

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서럭희

자기도 손반죽 엄청 하다가 결국 샀어요 반죽기

2025.03.18 13:34

1

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핑크노이즈

겉바속쫀 갓구운 소금빵 너무좋아요

2025.03.18 11:59

1

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이나저나

고소한 향이 여기까지 나는 것 같아요 👍👍

2025.03.18 11:24

1

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KANG6

늘 베이킹하시는 분 멋지세요👍❤️

2025.03.18 10:47

1

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초량초록

손반죽이라니 너무 대단해요~

2025.03.18 10:40

1

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sohan

손반죽인데도 요렇게 잘 나오나요? 넘 맛있어 보여요 😋

2025.03.18 10:28

1

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예빵순

헉 직접 만드셨다니! 너무맛나보여요!

2025.03.18 10:27

1

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