집덕후박스
푸석한 사과가 있다면 사과조림🍎
엘라라
2025.03.05 19:20
조회수 492
집에 있던 사과가 푸석해져서
사과조림으로 한번 재탄생시켜볼게요😉
(백종원님 레시피대로 했어요)
- 사과 4-5개(1kg)을 작게 조각조각 썰어주세요.
(조림이니까 씹는 맛을 위해 너무 잘게 썰지는 마세요)
- 조각낸 사과를 오목한 팬에 붓고 물 2컵(종이컵), 레몬쥬스 반컵, 황설탕 1컵 반, 계피가루 1스푼을 넣고 강불로 30-40분 정도 졸여주세요. (눌어붙지 않게 중간중간 저어주세요)
- 푸석했던 사과가 쫀득하게 변했다면 완성이에요.
- 사과조림은 열탕소독한 유리병에 뜨거운 상태로 넣어 뚜껑 닫고 보관해주세요.
프렌치토스트랑 잘 어울린다고 해서
통밀식빵을 프렌치토스트로 구워
사과조림과 같이 먹어볼게요🥰
푸석했던 과육이 젤리 같이 쫀득하게 씹히고
마지막에 계피향이 은은하게 나는게
프렌치토스트랑 너무 잘 어울려요😆😆
설탕 양을 조금 줄였더니 많이 달지 않아서 좋네요☺️
집스터님들도 집에 푸석한 사과가 있으시다면
사과조림 한번 만들어보세요.
사과잼과는 다른 매력이 있어요🍎🍎
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댓글
쥰범
2025.03.15 12:08
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엽이맘0
2025.03.15 12:07
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흐콤
2025.03.15 11:55
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쑥쑥쑥이모
2025.03.15 11:49
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자니써니맘
2025.03.15 11:49
0
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양산7
2025.03.15 11:46
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Lj21
2025.03.15 11:22
0
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미미미미니미미미니
2025.03.15 11:18
0
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n_u_n
2025.03.15 11:15
0
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찰떡맘이
2025.03.15 11:07
0
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SOHEE6
2025.03.15 11:04
0
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1리터 아아
2025.03.15 10:58
0
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모닝빵순이
2025.03.15 10:46
0
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김민정282
2025.03.15 10:31
0
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이미선10
2025.03.15 10:06
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마니2
2025.03.15 09:53
0
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이코코
2025.03.15 09:16
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은영118
2025.03.15 08:42
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♡358
2025.03.15 08:34
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건강하게
2025.03.15 08:17
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심기중0
2025.03.15 08:14
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리도훈
2025.03.15 07:54
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먹비
2025.03.15 07:40
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강민정39
2025.03.15 07:36
0
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써니희야
2025.03.15 07:13
0
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아람채우
2025.03.15 06:16
0
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밍구리동동
2025.03.15 03:09
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요호임
2025.03.15 02:42
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뿌꾸언니
2025.03.15 02:02
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탈퇴한집스터_491500
2025.03.15 01:29
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