집덕후박스
어니언스프와 핫샌드위치
라니부부
2025.02.23 17:48
조회수 74
따뜻한 브런치가 먹고싶어서 차린
어니언스프와 핫 샌드위치
* ASMR 소리켜고 들어주세요
간단하게 어니언스프 레시피를 적어보자면 ✍🏻
- 버터를 넣고 양파를 약 40분간 카라멜라이징
- 레드와인 2스푼 넣고 맛이 베여들도록 볶아주기
- 물을 자박하게 붓고 치킨스톡 풀어주기 (+소금 살짝)
- 물이 졸아들면 그릇에 담아 빵 올리고 치즈 뿌려 예열한 오븐에 10분간 조리하기
- 조리가 끝나면 토치로 치즈 겉면을 살짝 그을려 준 다음, 먹기 전 올리브오일 한 스푼 휘휘 둘러주기
어니언스프 만들 때 가장 중요한 한 가지!
인내심을 가지고
약불로 천천히 요리해주세요 🤣
만들 땐 조금 힘들지만 감동적인 맛이랍니다 ..🤍
추운 날씨에 딱 어울렸던 메뉴였어요
어니언스프 꼭 한 번 만들어보세요 :)
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댓글
집순이ENFP
우와~~ 저도 이런 아침 먹고 싶네요~~~
2025.02.24 15:27
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꼼단
와...스프 그릇이 저랑 똑같아서 더 반갑네요 ㅎㅎ
호밀빵 굽굽해서 스프에 살짝 찍먹해도 맛있을 것 같아요 :)
2025.02.24 13:31
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가영
오 맛있겠어요😳
2025.02.24 07:54
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하늘다람
따끈한 어니언스프 asmr 잘 들어봤어요 🤗
2025.02.24 00:58
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달콤.
맛있는 조합이에요
2025.02.24 00:25
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잡다박물관
집에서 이런 고급진 비주얼의 메뉴라니요~~^^
2025.02.24 00:11
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다람이ㅣ
추운날씨에 따뜻한 어니언스프 먹으면 딱 좋겠네요!
2025.02.23 23:48
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yoon61
맛있어보여요
2025.02.23 23:05
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HJYG
맛있어보여요
2025.02.23 23:03
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아울
맛있겠네요. 새로운 레시피 또 얻어갑니다. 감사해요.
2025.02.23 21:15
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우레시이
너무 맛있겠네요ㅎㅎ
2025.02.23 20:49
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오늘도홈카페☕️
정성 가득 어니언스프! 샌드위치랑도 잘어울리고 너무 맛있을거같아요🤤
2025.02.23 18:52
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추억은환상
맛있음이 느껴지는 ASMR......하...한입만..어떻게 안 될까요....ㅎㅎ
2025.02.23 18:27
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오잉오잉💛
오늘같은 날씨에 딱일것같아요!!
2025.02.23 18:08
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후추냥
오늘 날이 진짜 추운데 어니언스프 먹으면 몸이 사르르 녹을 것 같아요 ㅎㅎ
2025.02.23 18:07
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