집덕후박스

땡초김밥을 아시나요?

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바비테리어

2025.02.16 15:24

조회수 55




저희동네는 땡초김밥이 유명한데요~~

늦은밤 요녀석이 땡기더이다...ㅎㅎ


만드는법은 아주 간단!한데

맛은간단하지않아요!



땡초(청량고추), 어묵, 당근은 잘게 다져줍니다!

땡초15-20개정도, 어묵3장, 당근3분의1정도 양이예요.


다이소에 5처넌짜리 다지기가 있는데,

그거쓰면 디게편해요!

저는 쓰던게 부서져서 손으로 다졌네요..ㅎ

식용유를 두르고 재료를 볶아줍니다! 

눌러붙지 않게 조심조심!


양념은 마늘1스푼, 진간장2스푼, 굴소스2스푼, 올리고당1스푼, 맛술1스푼, 참치액1스푼


밥은 3공기남아서 전자렌지데워서 넣어 섞어주고,

간을보고, 소금,후추, 통깨, 참기름1스푼, 들기름1스푼

둘러줍니다!





김밥발이 어디갔는지 찾아도안보여 위생봉투를 깔고

김밥김 위에 밥만올리고 돌돌 말아줍니다.

밥이뜨거우면 꼭 한김 식히시고, 말아주세요

김이 쪼그라듭니다...



이빨없음 잇몸으로...ㅎ

비닐팩으로돌돌

끝부분은 물을살짝묻혀, 말아주어야 썰때 터지지않고

잘잘립니다.


7줄나왔어요~~ 맛있게 냠냠

요즘 요리에 재미들려서 하는것 마다

느므맛있네용

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댓글

우레시이

김밥은 다 맛있어서ㅋㅋㅋㅋ

2025.02.17 11:06

0

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뉴욕댁

매콤한 김밥 매력있어요

2025.02.17 10:32

0

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가영

오 맛있겠어요😖

2025.02.17 07:52

0

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tingEs

정말 맛있어보여요!! 배고파지네요ㅜㅜ

2025.02.17 01:02

0

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탈퇴한집스터_458987

한 세줄은 그냥 먹겠어요ㅠㅠ

2025.02.16 23:39

0

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BreadBang

멋지네요~!!

2025.02.16 23:21

0

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casa_di_noce

매콤해서 더 맛있겠어요ᕕ( ᐛ )ᕗ

2025.02.16 21:31

0

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록사마

땡초 김밥~! 정말 맛나죠 ㅎ

2025.02.16 21:14

0

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디케✨

맛있겠다요~~~ ㅎㅎ
​맵찔이라 오이고추로 만들어 보고 싶어요 ㅎㅎㅎ

2025.02.16 20:03

0

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이경희21

초간단 재료로 정말 맛있는 땡초김밥. 김밥은 늘 밥 한공기보다 더 먹게 되요.
​

2025.02.16 19:36

0

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루루리

오 요거 저도 가끔해 먹는데 진짜 맛있더라구요 넘 잘 만드셨네요 ^^

2025.02.16 18:06

0

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아울

재료를 다져서 밥과 함께 마는군요. 독특하네요.
​그런데 단무지는 안들어 가나요?

2025.02.16 17:38

0

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jee_y

맛있어보여요 !!

2025.02.16 15:55

0

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냥이72

요리는 뭐든 정성과 함께 쉬운건 없는것 같아요

2025.02.16 15:42

0

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먹깨비❤️

첨보는데 취향저격인데요? 재료 있으니 만들어 봐야겠어요
​그리고 비닐팩으로 김밥 말면 잘말아진다고 요리카페에서 본뒤로 저도 비닐팩으로 말아요ㅎㅎ

2025.02.16 15:35

1

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요호임

저도 해봐야겠어요!!

2025.02.16 15:29

1

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